Différenciation par l’origine. Valorisation des territoires
Les Assises de l’Origine
sont organisées par :

 

Intervenants des 20èmes Assises

Présentation des intervenants aux deux tables-rondes de la 20ème édition des Assises de l’Origine à Bordeaux

Dominique Fayel est agriculteur dans l’Aveyron où il a un troupeau de Bovins Viande. Vice-Président d’Euromontana, l’association européenne des zones de montagne, il est également Président du Groupe de Dialogue Civil pour le Développement Rural au niveau européen. Il est membre du Conseil d’administration de la FNSEA et Président de la Commission Montagne et ZDS (Zones Défavorisées Simples). Il est également membre du Conseil national de la Montagne et, à ce titre, Président du Groupe de travail « Agriculture, agroalimentaire, forêt, bois ». Il est aussi le Président de la Section Vaches allaitantes de la Fédération nationale bovine.

Président du comité interprofessionnel de gestion du comté (CIGC) depuis 2002, Claude Vermot-Desroches est un ancien agriculteur en production laitière dans le Doubs. Membre de la comission permanante de l’INAO, il est également président d’oriGIn France depuis 2013 et président d’oriGIn monde depuis 2017. Cette « organisation pour un réseau international des indications géographiques » a pour objectif de contribuer à une promotion plus efficace des IG, ainsi qu’à assurer le respect des droits des producteurs à travers le monde. Vice-président du bureau de la FNAOP (fédération nationale des Appellations d’origine) il est aussi membre du bureau de la Chambre régionale de Franche Comté.

Simona Caselli est née à Parme en 1961. Elle est diplômée de l’Université de Parme, en économie et commerce. C’est la Ministre régionale de l’agriculture, de la chasse et de la pêche de la région d’Émilie-Romagne, en Italie, depuis le 29 décembre 2014.Elle est présidente de l’AREFLH, l’Assemblée des Régions Européennes Fruitières Légumières et Horticoles, depuis le 22 juin 2016. Auparavant, Mme Caselli était directrice des services financiers et du développement de CCG Consorzio Cooperativo Finanziario per lo Sviluppo soc. Coop., un consortium financier national pour la promotion et le développement du mouvement coopératif, basé à Reggio Emilia, dans le nord de l’Italie. CCFS associe plus de 1150 coopératives dans toute l’Italie. Mme Caselli a également été présidente de Legacoop Emilia Ovest, qui associe, dans les provinces de Reggio Emilia, Parme et Piacenza, 389 coopératives, avec 745 000 membres, développant des activités pour 7,8 milliards d’euros et avec 57 000 salariés. Elle a occupé plusieurs postes dans les organismes nationaux et régionaux de Legacoop et elle a également été membre du conseil d’administration ou conseillère dans certaines sociétés coopératives italiennes.

 

Jean-Pierre Lachaud est producteur de pommes à Beyssac en Corrèze depuis 35 ans. Il est Vice-président du syndicat de défense de la pomme du limousin AOP qu’il a auparavant présidé de 1994 à 2009 (période d’obtention de l’AOC, 2005 puis de l’AOP, 2009). Il est également membre de la Confrérie de la Pomme du Limousin et ancien membre du comité national de l’INAO

Bernard FARGES exploite en GAEC avec son frère, 145 hectares de vigne à MAURIAC en Gironde, en tant que Coopérateur aux caves de Sauveterre/ Blasimon et Ruch. Il occupe les fonctions suivantes au sein de la filière viti-vinicole française : Président de la Confédération Nationale des Appellations d’Origine Contrôlée (CNAOC) ; Président de la Fédération Européenne des vins d’origine (EFOW) ; Président du Syndicat Viticole des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur ; Vice-Président du Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux ; Membre du Comité National des Appellations d’origines relatives aux Vins et aux boissons alcoolisées et des eaux de vie de l’INAO ; Président du Comité Régional INAO Aquitaine

 

Jean-Paul Denanot est membre du Parlement européen après avoir été président de la Région Limousin et maire de la commune de Feytiat (Haute-Vienne, France). À Bruxelles, il siège dans la commission parlementaire "agriculture et développement rural" en tant que membre titulaire et dans la commission "budget" en tant que suppléant. Il copréside l’intergroupe parlementaire « services publics ». Il porte par ailleurs le dossier de la culture des protéines végétales en Europe. Dans son rapport - qui vient d’être adopté en session plénière - il analyse globalement les besoins en protéines végétales dans l’Union européenne et propose des pistes d’actions concrètes qui
pourraient être intégrées dans la PAC post-2020.

 

José Severino Montes Pérez est president d’AGACA (Union des cooperatives alimentaires de Galice). Il est également Président et member fondateur de Feiraco, benchmark co-operative in the Galician dairy sector ; Vice-president of CLUN, second-tier farming co-operative ; Executive Council member of the Agri-food Co-operatives Spain ; First vice-president of the Spanish Social Economy Employers’ Confederation (CEPES) ; President of UCOGA, insurance brokerage created by the agri-food cooperatives of Galicia

 Ingénieur des ponts, des eaux et forêts, Marc Severac a d’abord été de 2006 à 2011 chef du service économie agricole à la Direction Départementale des Territoires du Bas-Rhin en charge de la gestion des aides PAC dans ce département. Il a ensuite rejoint la direction générale de la performance économique et environnementale des entreprises du ministère de l’agriculture. Au sein de la sous direction des filières agricoles et agroalimentaires qui traite de la déclinaison opérationnelle des outils de l’Organisation Commune des Marchés (OCM), il était d’abord en charge du suivi des secteurs des fruits et légumes, avant de devenir chef du bureau des grandes cultures en 2014. Il a rejoint le bureau de l’Union européenne à la sous direction Europe au printemps 2017. Le bureau est en charge de la préparation et du suivi des positions du ministère de l’agriculture sur la PAC qui seront ensuite portées dans les différentes instances européennes, après étape préalable de validation interministérielle.